Tăierea și prelucrarea porcului în mod tradițional, cu caldaboș și cârnați, cu degustări, cu chef și voie bună asigurată de muzicanți fac parte din desfășurătorul celei de-a IV-a ediții a Concursului de tăierea porcului, care va avea loc la sâmbătă, 27 ianuarie 2018, la Nușfalău, în curtea Căminului cultural.
La evenimentul organizat de Primăria Comunei Nușfalău, Consiliul Local, Centrul de Informare Turistică Nușfalău, cei care se vor înscrie la concurs vor avea ocazia să-și prezinte talentul în modul de tranșare și prepare a cărnii.
Competiția va începe la ora 7:30, urmând ca de la ora 8.00, porcii să fie sacrificați după toate regulile stabilite. Vor putea fi degustate, începând cu ora 13.00 și 14:30, preparate cu varză murată, caldaboși și cârnați.
Înscrieri, precum și informații suplimentare legate de concurs se pot face până miercuri, 24 ianuarie. Persoana de contact Varga Mihály, 0742 085 838.